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La Carte Restaurant

Tous les jours de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h30

    • Nos Entrées

      • ESPUMA DES BOIS & OEUF PARFAIT Entrée végétarienne
        Tombée de pleurotes & Porto Bello - Tuile rustique         8€
      • SAUMON EN GRAVELAX Beurre marin et pain nordique toasté 9€
      • ACCRAS DE BUTTERNUT (3 pièces) Entrée végétarienne
        Crème de Raifort         8€
      • FOIE GRAS DE CANARD FRANCAIS MAISON Mauricettes, chutney de figues & oignons 12€

    • Nos Plats

      Découvrez la magie du goût au feu de bois
      Chaque plat est une expérience unique, sublimée par notre four Josper, véritable joyau de la cuisson au feu de bois. Notre four offre à nos viandes, poissons et légumes une saveur fumée inimitable et une texture parfaitement maîtrisée.

      • RAMEN VEGETAL AUX PARFUMS D′ASIE Plat végétarien
        Nouilles de riz, pakchoï croquant, oeuf mollet, coriandre, menthe, fèves edamame, carotte et ail grillé, purée de piment.         18€
      • FILET DE POULET GRILLE FRANCAIS, JUS AUX MARRONS Purée de pommes de terre grand-mère, pleurote fondante. 19€
      • FILET DE BOEUF* FRANCAIS, AIRELLES & FRITES FRAICHES Environ 200gr
        *Produit surgelé
        Cuisson conseillée : Bleu ou saignant         28€
      • FILET DE BOEUF* ROSSINI FRANCAIS Environ 200gr
        *Produit surgelé
        Purée de pommes de terre grand-mère et sauce aux airelles.
        Cuisson conseillée : Bleu ou saignant         35€
      • POIRE D′AUBRAC FRANCAISE, AIRELLES & FRITES FRAICHES Environ 200gr
        Cuisson conseillée : Bleu ou saignant         24€
      • LASAGNE D′AUTOMNE, STRACCIATELLA, LEGER DE PARMESAN & NOISETTES Plat végétarien
        Lasagne fraîche garnie de potimarron         17€
      • RISOTTO ARBORIO AUX CEPES Plat végétarien
        Huile chimichurri & parmesan, crumble ail noix & persil         18€
      • CABILLAUD ROTI Mousseline de panais, poire braisée & poudre de pain d′épices 25€
      • SAINT JACQUES* ROTIES Douceur de patates douces et butternut, coulis kaki
        *Produit surgelé         29€

    • A partager

      • CÔTE DE BOEUF FRANCAISE MATURÉE 9€ /100Grs
        Sauce chimichurri.
        Servie avec frites & salade.         9€

    • Menu enfants12€

      • jusqu′à 12 ans inclus Plats au choix :
        Tenders de poulet*
        OU
        Cabillaud* pané
        OU
        Fettucini sauce tomate maison (servi sans garniture) - Végétarien

        -------------------------
        Garniture au choix :
        Frites fraîches
        OU
        Purée de pommes de terre
        ---------------------------
        Dessert au choix :
        Glace Vanille
        OU
        Chocolat noisette
        OU
        Cookie & crème anglaise
        ---------------------------
        Sirop à l′eau au choix
        ---------------------------
        +3€ pour un Mocktail
        Jus d′ananas, nectar de fruits de la passion, sirop de praline rouge maison et jus de citron jaune.

        *Produits surgelés

    • Fromages & Desserts

      La gourmandise des desserts n′est pas un excès, mais l′art délicat de savourer chaque douceur comme une promesse de bonheur...

      • ASSIETTE DE FROMAGES AFFINES 4 morceaux, 100gr, à choisir sur notre buffet 13€
      • DELICE DE MARRON FACON TIRAMISU 7€
      • ANANAS ROTIS Crumble d′érable & crumble de pain d′épices 7€
      • BRIOCHE FACON PAIN PERDU Caramel maison, glace vanille 9€
      • COOKIE MAISON TOUT CHOCOLAT Crème anglaise 7€
      • TARTARE EXOTIQUE Sirop de coco & tuile croquante 7€
      • CAFE / THE GOURMAND 8€
      • DIGESTIF GOURMAND 14€
      • COLONEL GIVRE Sirop citron basilic basilic - vodka - baie rose 9€
      • AFFOGATO Glace vanille & espresso 6€

    • GLACES ARTISANALES DE LA GELATERIA NOTRE DAME

      La Gelateria Notre Dame :
      La " Dolce Vita ", à deux pas d′Avignon sur la commune des Angles!
      " Depuis plus de 10 ans, la " GELATERIA NOTRE DAME "
      ramène L′Italie dans vos papilles en vous proposant d′incroyables " Gelati & Sorbetti " artisanaux !
      Notre Secret ? Nos glaces sont turbinées chaque jour avec amour à partir de produits soigneusement sélectionnés et issus principalement des circuits courts !
      Passionnés, nous cherchons constamment à vous surprendre avec de nouveaux Parfums de saison ! "

      • CITRON Sorbet -
      • STRACCIATELLA Crème glacée
      • FIOR DI LATTE Crème glacée
      • VANILLE DE MADAGASCAR Crème glacée
      • SNICKERS Crème glacée
      • CAFE Crème glacée
      • CARAMEL Crème glacée
      • RHUM RAISINS Crème glacée
      • BACIO (GIANDUJA & NOISETTES DU PIEMONT)

      1 boule 4 €
      2 boules 7 €
      3 boules 9 €

      Supplément Chantilly 1 €

* : produits surgelés
Prix TTC en euros, service compris