La Carte Restaurant
Au déjeuner, tous les jours de 12h00 à 14h00.
Au dîner, du lundi au samedi 19h00 à 22h30.
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Entrées
- CRUDO DE SEBASTE Caviar végétal au yuzu, avocat et citron vert.
12€
- COLLECTION DE TOMATES Burrata des pouilles, huile d′olive des Baux, basilic et jeunes pousses.
Version Plat : 16€
9€
- SALADE THAI Papaye, choux blanc et rouge, carottes, boeuf mariné au gingembre, noix de cajou, graines de sésame, Tomates cerise, coriandre.
8€
- SALADE GRECQUE Feta - concombre - peperoccino - tomates cerise- olives noires oignons rouges - romaine - trévise - menthe - origan Pain pita - huile d′olive des Baux.
10€
- SALADE CAESAR Romaine - Sot-l′y-laisse au feu de bois, Croûtons à l′ail - parmesan - sauce Caesar.
11€
- SALADE CONFIDENTIEL Roquette - jeunes pousses d′épinards - choux rouge - Quinoa croustillante - concombre - oignon rouge, Tomates cerise - gyozas végétales & menthe fraîche.
9€
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Tartares & Pâtes
- LE CLASSIQUE Boeuf Charolais au couteau, échalotes, câpres, cornichons, oeuf BIO, moutarde et persil plat.
(Un accompagnement au choix)
17€
- LE VEGETAL Tomate, poivron, olives noires, cébette, câpres, échalion, ail, céleri branche, courgette, huile d′olive des Baux et citron jaune (Un accompagnement au choix).
15€
- RIGATONI AL PESTO CALABRESE
17€
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Salades
- THAI Papaye, choux blanc et rouge, carottes, boeuf mariné au gingembre, noix de cajou, graines de sésame, Tomates cerise, coriandre.
16€
- GRECQUE Feta - concombre - peperoccino - tomates cerise- olives noires oignons rouges - romaine - trévise - menthe - origan Pain pita - huile d′olive des Baux.
18€
- CAESAR Romaine - Sot-l′y-laisse au feu de bois, Croûtons à l′ail - parmesan - sauce Caesar.
19€
- CONFIDENTIEL Roquette - jeunes pousses d′épinards - choux rouge - Quinoa croustillante - concombre - oignon rouge, Tomates cerise - gyozas végétales & menthe fraîche.
17€
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Autour du Feu de bois
- BROCHETTE DE LÉGUMES DE SAISON (250 Grs) Aubergine, oignon rouge, poivron rouge, champignon, courgette et abricot et Yaourt Grec aux épices (un accompagnement au choix).
16€
- BROCHETTE DE KEFTA (180 Grs) Yaourt Grec aux épices (un accompagnement au choix).
17€
- PAVE DE CABILLAUD (env. 220 Grs) Sauce vierge aux nectarines (un accompagnement au choix).
21€
- GAMBAS Pesto basilic gingembre (un accompagnement au choix).
25€
- ENTRECOTE (400 Grs) Sauce Chimichurri (un accompagnement au choix).
26€
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A partager
- POULET FERMIER EN CRAPAUDINE de la Ferme des Blache ½ poulet (pour 2 personnes) - 31€
(2 accompagnements au choix)
31€
- POULET FERMIER EN CRAPAUDINE de la Ferme des Blache Poulet entier (pour 3- 4 personnes) - 55€
(2 accompagnements au choix)
55€
- CÔTE DE BOEUF MATURÉE 9€ / 100 Grs
Sauce chimichurri (2 accompagnements au choix).
9€
- CARRÉ D′AGNEAU DES ALPILLES ½ carré (6/7 côtelettes) - 49€
(2 accompagnements au choix)
49€
- CARRÉ D′AGNEAU DES ALPILLES Carré entier (13 côtelettes) - 92€
(2 accompagnements au choix)
92€
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Nos accompagnements
- Mesclun & herbes fraîches
- Pommes allumettes & fleur de sel de Camargue
- Caponata Sicilienne
- Aubergine au miso cuit de feu de bois
- En supplément
5€
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Menu enfants12€
- jusqu′à 12 ans inclus Plats au choix :
Tenders de poulet
OU
Cabillaud pané
OU
Rigatoni pesto Rosso
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Garniture au choix :
Frites
OU
Caponata
OU
Aubergine grillée
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Dessert au choix :
Glace Vanille
OU
Sorbet Chocolat
OU
Fruit de saison au feu de bois
Sirop à l′eau au choix
+3€ pour un Mocktail
Jus d′ananas, nectar de fruits de la passion, sirop de praline rouge maison et jus de citron jaune.
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Nos desserts
La gourmandise des desserts n′est pas un excès, mais l′art délicat de savourer chaque douceur comme une promesse de bonheur...
- ASSIETTE DE FROMAGE
12€
- FRUITS DE SAISON AU FEU DE BOIS Miel pays - mousse yaourt - fève de Tonka.
7€
- PAVLOVA AUX FRUITS DE SAISON Zestes de citron vert
8€
- COULANT AU CHOCOLAT NOIR Glace fleur de lait.
8€
- ASSIETTE DE FRUITS ROUGES Sirop basilic.
8€
- AFFOGATO Glace vanille de la Gelateria Notre Dame & expresso.
6€
- CAFE GOURMAND
8€
- COOKIE CHOCOLAT BLANC - FRAMBOISE Glace yaourt fruits rouges.
8€
- COOKIE PRALINE / CHOCO servi tiède A PARTAGER (4/5 pers).
22€
- COLONEL GIVRE Sorbet citron basilic - vodka -- citron caviar
9€
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Nos glaces
La Gelateria Notre Dame :
La " Dolce Vita ", à deux pas d′Avignon sur la commune des Angles!
" Depuis plus de 10 ans, la " GELATERIA NOTRE DAME "
ramène L′Italie dans vos papilles en vous proposant d′incroyables " Gelati & Sorbetti " artisanaux !
Notre Secret ? Nos glaces sont turbinées chaque jour avec amour à partir de produits soigneusement sélectionnés et issus principalement des circuits courts !
Passionnés, nous cherchons constamment à vous surprendre avec de nouveaux Parfums de saison ! "
- CHOCOLAT INTENSE Sorbet -
Un sorbet qui prouve que le chocolat n′a
pas besoin de crème pour être grandiose !
- COCO Sorbet -
L′illusion d′une plage paradisiaque, transat non fourni.
- CITRON Sorbet -
L′effet "coup de fouet" sans caféine.
- VANILLE DE MADAGASCAR Crème glacée -
Toute en douceur et onctuosité, notre vanille de Madagascar saura vous envelopper, comme un gros câlin.
- YAOURT FERMIER AUXFRUITS ROUGES Crème glacée -
Un bol de yaourt et de fruits rouges... mais en bien plus fun et sans la vaisselle à faire.
- FIOR DI LATTE Crème glacée -
Véritable retour en enfance, FIOR DI LATTE c′est le bon goût du lait fermier au naturel.
- RHUM - RAISIN Crème glacée -
Une fusion délicate où le rhum effleure le raisin.
Enfin un peu de douceur dans ce monde de brutes.
1 boule 3 €
2 boules 6 €
3 boules 9 €
Supplément Chantilly 1 €
* : produits surgelés
Prix TTC en euros, service compris
